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-&color(#444,#fcc){&size(18){''シケル''};の風のたより・・・長野県・松本市 };~
-&size(14){''目 次''};      お立寄 &counter_fixpage(all,風信・シケル);人【今日 &counter(today,風信・シケル); / 昨日 &counter(yesterday,風信・シケル);】
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//**2009-02-03 題名
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**2010-05-20 水汲み
松本市内には数か所湧き水の汲み場があって~
一つ一つに名前がついているのです。~
源池の泉、鯛萬の井戸、女鳥羽の泉など。~
みなさん好みのところがあるらしい。

私がいつも行くのは 『伊織霊水』。~
一番紅茶がおいしく入る(様な気がする)。~
ペットボトルと5ℓタンクを持って今日も~
せっせと水を汲みに行くのでした。

いや、でもホント美味しい紅茶なのです。~
それにお豆腐やお酒が美味しいのもやっぱり水のお陰でしょうか。
-お元気でしたか?水が美味しいくていいですね!お酒ドクターストップかかり紅茶にしてみようかな? -- [[北国]] &new{2010-05-20 (木) 19:43:50};

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**2010-04-17 雪
朝、起きたら満開の桜に雪が積もっておりました。~
生まれて初めて見る光景。~
アイスクリームの天婦羅みたいな感じでしょうか。~
よくわかんないですが・・・。

寒そうな桜の花。~
風邪引かないでね。
-なんと花見酒と雪見酒が一緒?! 秋田は今週あたり咲きそうです。 -- [[北国]] &new{2010-04-19 (月) 14:27:29};
-わたしもアイスのてんぷらは判らないもののひとつです。アップルパイの熱いのにアイスが添えられていると「これみたいなのかな?」と無理に納得していたり・・・あの雪は41年ぶりとか。テレビで三春の滝桜の雪を見ました。きれい〜、と思ったらシケルさまは「風邪」を心配していたのね。お優しいー。感心しましたョ。 -- [[十三夜]] &new{2010-04-21 (水) 10:34:44};
-花に嵐は、いつものことですが、雪とは、桜の花もビックリしたでしょうか。 -- [[桃源路]] &new{2010-04-22 (木) 14:18:47};

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**2010-04-16 さくら
今、松本は桜が満開です。


ずいぶんご無沙汰してしまいました。~
お正月から一気に桜ですが~
まあよいことに致しましょう。

     ○ ○ ○

弘法山は、ひと山全部桜の木。~
夜桜見物へお山のてっぺんまで登る。

・・・しかし、思いっきり真っ暗で(街灯ないので)桜は見えず。~
その代わり360度の夜景が嬉しい誤算でした。

帰りは急斜面を滑り降り、ささやかな冒険のおまけ付き。~
今度は昼間に行こう。
-シケルさんお元気でなによりです。シケルさんも紫式部さんもご登場で私も春の気分です。 -- [[北国]] &new{2010-04-17 (土) 06:48:44};
-北国さんこんにちは。御無沙汰し過ぎて忘れられないようにしなくちゃね。 -- [[シケル]] &new{2010-04-18 (日) 01:36:35};

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**2010-01-15 あけましておめでとうございます
ここのところ寒くて、洗濯ものが凍ります。~
ブラウスの袖が棒になっておりました。~
はっはっはっ

でも日に日に夕暮れの時刻が遅くなってきて~
もうすぐ春なんだなぁ・・・と嬉しくなります。

今年もどうぞよろしく。
-シケルさんは前向きでいいですね。今年もどうかよろしくお願いします。・・・私も前向きに。 -- [[北国]] &new{2010-01-16 (土) 15:13:06};
-こちらからもおめでとうーー。今年こそよろしく。そうですか。今日は仕事でサンシャインへ。駐車代のために少し買い物をして出たらもう夕暮れ。何だか「暗くなってるぅー」と淋しい気持ちでした。今日はとても温かでしたのに。反省してます。 -- [[十三夜]] &new{2010-01-20 (水) 22:00:46};
-こちらも冬には -- [[桃源路]] &new{2010-01-21 (木) 10:37:46};
-新年初コメントでやってしまいました・・・。冬には凍るので、家の中に干します。暖房で乾燥しているので、加湿にもなり夏よりも早く乾くのですよ。今年もよろしくお願いいたします! -- [[桃源路]] &new{2010-01-21 (木) 10:42:16};

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**2009-12-21 真冬
ひゃ〜 寒いぞ。~
とうとう本格的に冬到来。

冬タイヤに換えた。~
翌朝目が覚めると街が白かった。

朝、紅茶をポットに入れる気分が違う。~
どうして?~
そして雪の日はなぜかいいことが起きる。~
なぜだろう?~

雪は不思議。
-シケルさん。とてもいいことがありますように。車の運転には気をつけて下さいね。 -- [[北国]] &new{2009-12-21 (月) 13:53:51};
-雪の日にいいことが起きるなんて、冬はいいことがいっぱいですね。私は逆かも。 -- [[桃源路]] &new{2009-12-21 (月) 15:35:25};
-すごい豪雪だそうです。過疎の村では年寄りばかりで雪下ろしはどうなっているのかなぁ。スキーをしていた若い頃は雪のニュースは心躍るものでしたのに・・・ -- [[十三夜]] &new{2009-12-21 (月) 17:05:02};
-十三夜さん。私もスキーはもうを忘れてしまいました。今では寒いし足でも折るのではないかと。 -- [[北国]] &new{2009-12-23 (水) 09:44:38};

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**2009-11-03 雪
今朝起きたら、松本の西側のアルプスに~
うっすらと雪が積もっておりました。

急に冬になってしまった。
-もう北国を通り越して中央まで寒波が降りていったようで。 -- [[北国]] &new{2009-11-04 (水) 06:52:09};
-日本もそうだったんですか。きっとこちらの大陸から寒波が行ったんですね。 -- [[桃源路]] &new{2009-11-04 (水) 20:18:47};
-白馬では10月下旬に雪が降ったと聞きました。糸魚川・白馬のニュースが身近に聞こえるのですよ。なんとか結婚式に近づいている証拠でしょうか。 -- [[十三夜]] &new{2009-11-05 (木) 15:35:30};

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**2009-10-11 沖縄そば
立ち食い蕎麦屋風な雰囲気のその店は~
ぐるっとカウンターのみ(一応イスあり)。~
新宿東口の食券買って食べる沖縄料理店です。

大抵、イカスミ焼きそば、又は、つけそば。~
両方ともに麺はもちろん沖縄の例のやつです。

セルフの紅ショウガをたっぷり取って~
えっと何て言うんだっけ、泡盛に唐辛子漬かってるの。~
あれももちろん。~
コショーも結構、合う。

ガガッと食べて満足して~
その後ジュンク堂を探索して松本へ帰る。

ってのが帰りの日のお楽しみ。
-美味しそうですネ。泡盛1杯と1度食べてみたいものです。 -- [[北国]] &new{2009-10-16 (金) 08:54:33};
-まぁー。シラナンダ。スパゲティと同じにイカスミが沖縄蕎麦にもあるのね?どんな味でしょう?興味あり。ジュンク堂は池袋のしか知りませんでした。大きいでしょうね。新宿は滅多に行かない東京の片田舎在の十三夜です。 -- [[十三夜]] &new{2009-10-16 (金) 17:35:01};
-おおー!「日刊こよみのページ」を開きましたら今日(10/17)はなんと「沖縄そばの日」でした! -- [[北国]] &new{2009-10-17 (土) 09:39:25};
-沖縄そばですか、食べたいです。沖縄単身赴任中は毎週2杯は食べていました。紅ショウガと泡盛に赤唐辛子を漬け込んだコーレーグスもたっぷりかけますよ。 -- [[やごろうどん]] &new{2009-11-10 (火) 16:18:06};

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**2009-10-02 紅玉
友達の実家が果樹農家なので~
ちょっとキズ有りなんていうのを頂けるのです。~
今日は紅玉。

このリンゴはぼけやすいのが玉に瑕。~
が、収穫後すぐの美味しさは最高なのです。~
真っ赤で酸っぱくて、まさに 『林檎』 の王道。

たくさん貰ったので、呆ける前に煮る。~
残りは食べるまで飾って。

見れば見るほど美しいねぇ。
-食欲の秋来たり!わが胃袋キュッと鳴るなり -- [[北国]] &new{2009-10-03 (土) 09:08:28};
-「紅玉」と言うと「ジャム」を思い浮かべます。 -- [[紫式部]] &new{2009-10-04 (日) 21:07:20};
-糸魚川と白馬に行きました。お土産に千秋と秋央(?)を買って来ました。おいしい♪信州リンゴ。 -- [[十三夜]] &new{2009-10-05 (月) 22:23:32};

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**2009-09-28 スパイス
カルダモンとかナツメグとかクローブとか~
アニス、シナモン、キャラウェイシード~
それから柑橘類の皮。あと生姜も。~
そういうのが特に好きです。

で、焼いてみましたスパイス盛りだくさんクッキー。~
好きなの全種類入れたらしっちゃかめっちゃかに~
なるのは想像に難くないので、合いそうなのを適当に。

まあ・・・そこそこ満足。~
でもあんなに、大丈夫か?ってくらい入れたはずなのに~
かなり香りが飛んでしまった。

次回はもっと入れよう。

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**2009-08-15 ホットケーキ
関西の友人のお土産は~
いかりスーパーの 『ホットケーキミックス』。

ホットケーキ。~
子供の頃はよく食べたけど~
そういえばこの頃とんと食べてない。

私がおやつに食べてた頃は~
テフロン加工のフライパンなんてなくて~
美味しそうなこんがりきつね色のじゃなくて~
ところどころ焦げてたりしたなぁ。

それにメープルシロップじゃなくてさ~
蜂蜜でしたわ。

   。。。。。。。。。。。

卵と牛乳とホットケーキミックス。~
テフロンのフライパン。~
バターとメープルシロップ。

ふんわりこんがりきつね色の~
美味しそうなホットケーキ出来ました。
-実家の父が孫(うちの娘)のために定期的に送ってくれる -- [[桃源路]] &new{2009-08-17 (月) 21:52:58};
-スミマセン・・続きです・・。送ってくれるもののなかにホットケーキミックス(森永)があるのですが、私も子供の頃に食べてたのは、メープルシロップでも蜂蜜でもなく、砂糖水を -- [[桃源路]] &new{2009-08-17 (月) 21:58:19};
-何やってんだか(不好意思!おはずかしい)・・・シロップは砂糖水でした! -- [[桃源路]] &new{2009-08-17 (月) 22:27:53};

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**2009-08-11 そろそろ秋
日が沈むと、もう秋の気配いっぱいになります。~
虫の声。風匂い。肌寒い空気。~
なんとも言えずもの悲しい秋の気配。

と同時に、いきなりクッキーが食べたくなる私。~
暑い間はひんやりつるん系だったのになぁ。

そしてあっという間に~
寒い、寒い、寒い、冬が来る。
-そうですね。短い夏も終わりに。いい思い出は出来ましたでしょうか? -- [[北国]] &new{2009-08-12 (水) 09:49:26};

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**2009-07-30 かんてんぱぱ 
この名前を知っている人はいますか?~
たぶん長野県内では知らない人はいないでしょう。

寒天製造メーカー伊那食品の商品名なのです~
(あの地域は寒天作りに適しているらしい)。

いや〜 最近これがお気に入りなのです。~
色々ある中でも「カップゼリー  80℃」が一押し。

80℃以上のお湯に溶かすだけ。~
寒天だから常温で固まるのがグー。~
量を加減して好きな硬さにできるのも良し。

梅酒、コーヒー、杏ジャム、カルピスなどなど。~
美味しそうな素材を日々研究中。

今日は何にしようかな?
-えッ?どういうこと?寒天を熱湯で溶かしてそれに梅酒とか入れるの?東京でも売っているのかしら?わざわざ甘すぎるゼリーを買うことは無いわねぇ。売っていないかな。探してみよう。 -- [[十三夜]] &new{2009-07-30 (木) 13:36:59};
-なんだか懐かしいネーミングですね。ソーメンのつゆを固めてからフォークでくずして、麺と野菜をのせて食べても美味しかったですよ。粉ゼラチンでしたが。 -- [[桃源路]] &new{2009-07-31 (金) 11:55:09};
-我が家は商売をしていたものですから取り扱っていましたヨ。お祭りや運動会の時など手作りお料理用によく売れていました。それぞれの家庭の味に出来てお互いに味見したりなんかして。 -- [[北国]] &new{2009-07-31 (金) 14:31:51};
-よくゼリーの素みたいなのが売ってるでしょ?あれの寒天版ですね。ぶどう味とかレモン、いちご、青リンゴ、いろいろ種類があるんですが、私はクールといって甘みだけついてるのを買って、風味として色々プラスしておりまする。おおっ出汁もいいですね〜こんどやってみようっと(甘くないやつでね)。十三夜さん、噂によると成城石井に売ってたらしいですよー -- [[シケル]] &new{2009-07-31 (金) 15:37:41};
-シケルさま。成城石井・・・サンシャインの地下にあるわ。「クール」ね。シケルさまらしいわね。来週にでも見つけに行こうかなぁー。ルンルン♪ -- [[十三夜]] &new{2009-07-31 (金) 22:38:55};
-きのうのヒット・・・炭酸水&カルピス。いけまっせ♪ -- [[シケル]] &new{2009-08-06 (木) 16:52:44};

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**2009-07-18 花火
日が暮れて暗くなると~
ドンッ ドンッ と唐突に始まるのです。

はっとして、直ぐに窓へ直行。~
音のした方向を見ると、花火ですよ。

大体2、3分でお終いなんですが~
それでも見応えは十分にアリです。~
大好きな垂れも見られたりして。

こっちに越してきて不思議だった事の一つ。~
何の花火なんだろう?~
なんですぐ終わっちゃうんだろう?

その内になんとなく判ってきました。~
・お祭り~
・学校の文化祭のイベント~
たぶんそういう時に小規模に上げるのです。

音がしたら 「おっラッキー♪」~
つかの間の花火を楽しむのでした。
-花火ですか・・・夏のお便り・・・一瞬の芸術 -- [[北国]] &new{2009-07-19 (日) 10:45:42};
-お祭りや文化祭などに上げる小規模な花火、なんかいいですね。 -- [[紫式部]] &new{2009-07-26 (日) 23:16:35};

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**2009-06-29 クリームソーダ
そういえば久し振りにクリームソーダいいなぁ・・・~
たま〜にそういう日がやって来る。

そうしたら、メロンシロップと炭酸水と、~
カップアイスを買ってきて、自分で作る。

で、飲む。~
満足。

目にも鮮やかなグリーンの海に浮かぶ~
真っ白い氷山~
(いやいや、クリームソーダには~
こんな詩的な言葉は似合わんね)。

バチバチはじける緑のソーダに~
バニラアイス乗っけて。~
ストローも忘れずに。
-BGMはユーミンの曲を、リクエストしたくなります(古いかな・・)。 -- [[桃源路]] &new{2009-06-29 (月) 19:59:31};
-アー思い出すナー!あの夏の日の青春の1頁を!(ン・・・あれはもしかしたら映画の中だったのかな?) -- [[北国]] &new{2009-06-30 (火) 13:14:24};

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**2009-06-27 ネコと雀
どんくさい奴だと思っていたのに~
いつの間に大人になったのか~
捕って来ましたよ・・・雀。

ご本人は自信満々。~
「どう? ねぇあたし捕ったの。 すごいでしょ」~
「欲しい? あげてもいいわよ」 てな感じ。

あまりのご満悦に水を差すのも憚られ~
一応、褒めて差し上げました。

ありがたく頂戴するふりをして~
こわごわ雀を手に取る。~
まだ温かい。

そうだよねついさっきまで生きてたんだよね。~
う〜ん。~

いろいろ、いろいろ、思いはめぐる。
-ビックリしたことでしょう!誰に教わるでもなくじっと狙って瞬時に捕獲してしまうのですね。 -- [[北国]] &new{2009-06-26 (金) 13:15:08};
-シケルさまの心境お察しいたします。自信をもったネコちゃんは次々と、何かを捕まえてくるかも・・! -- [[桃源路]] &new{2009-06-26 (金) 20:14:53};
-それは本当に驚いたことでしょう。猫にとっては当たり前のことですもの。自然なことなのですものね。あなたのことですから丁寧に埋めてあげたのでしょ。スズメもそれはシアワセですね。 -- [[十三夜]] &new{2009-06-27 (土) 20:15:10};

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**2009-06-06 花の魅力
ばらが満開です。

白 ピンク 深紅 黄 いろいろ。~
毎日前を通るお庭のばら。~
まるで薔薇の園。

そしてここは、夜暗くなってからがいいのです。~
なぜなら、人目を気にせずくんくんできるから。~
花に鼻をくっつけて、幸せを堪能する。

もしも薔薇に香りがなかったら・・・~
きっと幸せの半分なくなっちゃう。
-シケルさんの「至福のひととき」・・・でしょうか。・・・私はこれから歯医者に参ります。(アゝ何ということに) -- [[北国]] &new{2009-06-08 (月) 09:37:39};

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**2009-05-27 ミーハー
少し前のHONDAオデッセイの~
ジョージ・クルーニー。

只今放送中、スバル レガシィの~
ロバート・デ・ニーロ。

なんて、なんてカッコイイんだっ~
惚れちゃうぜ。
-あまりにかっこよくて、つい・・・書いてしまったワタクシです。風のたよりじゃないけどぉ。 -- [[シケル]] &new{2009-05-27 (水) 20:50:52};
-それはCMni -- [[十三夜]] &new{2009-05-27 (水) 22:25:58};
-あれ、失敗してしまった。ごめんなさい。CMに出ると言う時にワイドショーで見たのよ。渋い!ぅって思いました。 -- [[十三夜]] &new{2009-05-27 (水) 22:27:55};
-・・・ウム・・・男は若さだけではないんですね!・・・「渋み!」も又必要なんですね -- [[北国]] &new{2009-05-30 (土) 12:46:47};

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**2009-05-27 手打ち蕎麦
お母さんが家で蕎麦を打って~
それを家族で食べる。

いたって普通。~
さすが信州。

お裾分けで頂きました。~
それがアナタ、かなり美味い。~
東京だったらそんじょそこらの店は負けそう。

しかも、「つゆ」がすっげー美味い。~
なんかすごい。

生活ってこういうことだよな、と~
我が身を振り返ってみたりして。
-まぁー。それは「ゴックン」と喉が鳴っちゃいます〜。信州、打ちたて、ベテランが打つ・・・ところで、あなた、打てるようになってね。今にわたしめにウッテクダサレ。 -- [[十三夜]] &new{2009-05-27 (水) 22:24:34};

#comment







**2009-05-09 蛙の合唱
そろそろ田植えの季節です。~
先週あたりから田んぼに水が入りました。

そしたら一斉にカエルの鳴き声。~
いったい今までどこにいたんだろう?~
土の中で寝てたのかしら。

この声を聞くと、もう初夏の始まりです。
-おうちの近くでも鳴いているの?我が家には「アズマヒキガエル」というのが沢山、本当に結構いるの。全く鳴きません。昔母が「カエルが鳴くから雨」と言いました(わたしの住む家では蛙はいなかったの、目白ですから)今見る蛙はどうして鳴かないのだろうか・・・静かで良いのですが。 -- [[十三夜]] &new{2009-05-10 (日) 22:20:26};
-カエルさんも恋の季節かな? -- [[北国]] &new{2009-05-11 (月) 08:56:09};
-もう尋常でないくらい盛大。田んぼ一枚に何匹くらいいるんだろう?水が入って卵を産むんでしょうね。それがオタマジャクシに。「好きだーっ」とか「一緒になってくれーっ」とか言ってるんでしょうか。そう考えるとなんだか笑っちゃう。 -- [[シケル]] &new{2009-05-12 (火) 19:57:04};
-人間(さま)の恋は恥ずかしいとか、耐えるとかとにかくいろいろと面倒なことが多いですネ?それに比べてカエルさんたちはなんと大らかなことでしょうか! -- [[北国]] &new{2009-05-13 (水) 16:19:00};

#comment

**2009-04-27 草むしり
シロツメクサは自分の領土を増やすのが得意。~
油断大敵なやつなのだ。

たぶん生えている全部がつながっている・・・と思う。~
どこも切らないで完璧に抜けたらそうなってる・・・はず。~
とにかく、一旦はびこらせると後が大変。

茎? 蔓?~
あれが伸びて伸びて、ぐんぐん伸びて~
二股に分かれたりして。

そして入り組んで絡まって~
まるでこんがらがった糸みたい。~
それが根っこで土にしがみつく。

ああ〜

でもね、長ぁ〜くつながって取れた時は~
大きな満足感に浸れるのです。

そして、草むしりの効用は無心になれること。~
庭も綺麗になって一石二鳥。
-偉い!!うちではわたしが右手中指のバネ指を口実?にサボってます。だからすごいことにーー。明日は草ムシリの予定、と夫に言ってました。今日初めて石畳のところに除草剤を撒きました。嫌なのですけれども、石の間は取り難いので、仕方無くです。うちはハコベ、コオニタビラコ、ヒメコバンソウなどがすごいかな。 -- [[十三夜]] &new{2009-04-28 (火) 22:23:57};
-春・・・それは草も木も人も新しい生命が蘇り・・・そして又それぞれ新たなる格闘が繰り返されていく?・・・ある北国の詩人作? -- [[北国]] &new{2009-05-05 (火) 15:12:32};
-ウサギのおかげで、草むしりの手間が省けました。ニラもハーブも食べないので、今のところ大助かりです。 -- [[桃源路]] &new{2009-05-08 (金) 22:39:20};

#comment


**2009-04-12 暗闇の桜
近所に小さな川が流れています。~
街灯もなくて夜は真っ暗。~
そして川沿いにはこぢんまりとした桜並木。

暗闇の中。~
満開の桜。

ひとりのお花見。
-私の所はまだ咲いていません。週末頃には期待していますが。このすぐ近くにも小川に垂れ下がるような桜の木があります。 -- [[北国]] &new{2009-04-13 (月) 09:32:43};
-アレ?一人で?両手に何人もつなげていたのでしょ?何だか画になりそうなシーンですね。素敵ですねぇ。 -- [[十三夜]] &new{2009-04-14 (火) 22:57:18};
-日本人はどうしてこうも桜を愛する国民なのかな?・・・北国にもようやく桜前線が届きましたヨ! -- [[北国]] &new{2009-04-20 (月) 08:53:13};

#comment




**2009-03-25 雪
『 風のたより 』 らしく季節の話題をば。

今日、松本では雪が降りました。~
市内は積もる程ではなかったのですが~
周辺地域の一部ではかなり降った模様。

卒園式が雪で遅れた人のために~
一時間ほど遅く始まったとの事。~
みんなさすがに冬用タイヤも交換しちゃったもんね。

春なんだけど・・・まだまだ冬。
-今日会社へ来た人が「今朝、渋谷で雪が降ったそうです」と。ホント?昨日もかなり寒かったもの。そうなのかぁー。明日伊豆長岡の温泉へ。去年6月に行って以来です。楽しみなの〜♪ -- [[十三夜]] &new{2009-03-26 (木) 16:26:50};
-シケルさん松本も雪、秋田も雪・・・十三夜さんは温泉に入ってポッカポカ・・・! -- [[北国]] &new{2009-03-28 (土) 12:04:44};
-そうですか、松本も雪。今年の冬はゆっくりですね。 -- [[桃源路]] &new{2009-03-28 (土) 14:59:49};

#comment

**2009-03-16 マドレーヌを焼く
久しぶりにお菓子を作る気になりまして~
いろいろ迷った末にマドレーヌ。

頂き物の自家製レモンマーマレードも~
ちょっと入れて。

焼きたては、周りサクサク 中はしっとり。~
翌日では味わえないこの食感がまた好き。

美味しくできたら~
引っ越していくお友達に持って行こう。
-春はやはり別れの季節ですか〜。・・・今年は白鳥の北帰行も狙っていたのですが撮れませんでした。 -- [[北国]] &new{2009-03-17 (火) 13:35:09};
-レモンのマーマレード。爽やかそう。夏みかんをご近所からいただいた時に皮も入れて苦味があるのを作りました。苦味があるのが好きなのです。レモンはいつでも手に入るから作ろうかなぁ。シケルさまの真似ばかりしておりますです。 -- [[十三夜]] &new{2009-03-18 (水) 23:05:33};
-自家製・・ていうのがいいですね。お菓子、ケーキのたぐいは苦手で羨ましいです。マドレーヌは、食べるときよく口を切った記憶が・・・。 -- [[桃源路]] &new{2009-03-23 (月) 21:45:38};

#comment

**2009-03-09 春の味 その二
フキノトウチャーハン。

くれた人から直々に伝授されたものの~
「美味いのか?」~
少々疑いつつもやってみました。

いやはや・・・こうなるかというお味。

ハムと玉子でシンプルにチャーハンを作って~
最後にみじんに刻んだふきのとうを放り込む。

まさしく春の味。

お試しあれ。
-ふきのとうが色んな料理に!いいですねシケルさん。私は今年まだ頂いてないトホホ・・・ -- [[北国]] &new{2009-03-10 (火) 18:06:37};
-味付けは何で?塩、コショウorお醤油?短いけれども蕗が伸びてきてますからそれを刻んでも、今ならば良いかもしれない。 -- [[十三夜]] &new{2009-03-10 (火) 22:58:14};
-塩でほとんど味付けして、最後の最後に鍋肌に醤油をじゅっと香り付け。コショウは今回はふきのとうの香りとぶつかるかもと思い入れなかったけど、入れてもいいかも。 -- [[シケル]] &new{2009-03-10 (火) 23:38:13};
-レシピをありがとう。必ず作ります。ハハハ・・楽しみですねぇ〜〜。「こうなるか」というお味を目指して。 -- [[じゅうさんや]] &new{2009-03-11 (水) 15:23:47};

#comment


**2009-03-05 春の味

本日の頂き物。~
この春初めてのふきのとう。

食べるより採りに行く方が大好きなんだそうで~
その恩恵にあずかりました。 ラッキー♪

まあ世間一般には、蕗味噌にてんぷらですね。~
私の好きなのは、おひたし。

ほんの少し油をたらしたお湯でゆでます。~
さらっと水にさらして。~
そしてお醤油。

単純にそれだけなんですが美味いです。~
姿そのまま、切らないのがよろしいかと。

あっ 絞らない絶対。~
ふきんかキッチンペーパーで水分を吸わせて~
ふっくらした姿にお醤油ね。~
美味いよ〜
-シケルさん、おはようございます。春の使者ですね。春の味・・・お酒にもいいかな? -- [[北国]] &new{2009-03-05 (木) 09:13:29};
-暮に植木屋さんが入った後固まってしまった地面を大きなフォーク状のもので耕しましたし珍しく肥糧まで撒いた。なのに、今年は不出来。絶滅危惧種になったフキノトウ。食卓に出すと大喧嘩か??ということになってます。 -- [[十三夜]] &new{2009-03-05 (木) 09:43:16};
-私もふきのとうの、おひたし大好きです!でも姿そのまま・・は、したことがありませんでした。今度手に入ったらやってみます。 -- [[桃源路]] &new{2009-03-05 (木) 22:40:52};
-今夜おひたしを作りました。桜エビが安売りでしたので炊き込みご飯にしました。(自分で言うのもなんですがー、おいしかった!!)それに合うと思いおひたし。この取り合わせ抜群でした。ハハハハ・・・笑いが止まりませぬ。 -- [[十三夜]] &new{2009-03-16 (月) 23:00:59};
-美味しくて笑いが止まらないなんて・・・なんと羨ましいこと。いいな〜いいな〜。桜エビの炊き込みご飯は私も是非やってみたいですわ。そして笑いが止まらなくなりたい〜 -- [[シケル]] &new{2009-03-17 (火) 00:40:26};
-はい。是非作ってみて。笑いが止まらないからー。本当にフキノトウのおひたしに合うのですからー。 -- [[十三夜]] &new{2009-03-18 (水) 22:57:32};

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**2009-02-14 バレンタイン
世には逆チョコなるものもあるらしいですが~
女の子からチョコレートケーキもらっちゃったぜ。~
手作りだぜ〜~

ちょっと嬉しい今年のバレンタインデー。
-ウナギ・・・バレンタインチョコ・・・今年まだお目にかかってない・・・トホホ -- [[北国]] &new{2009-02-15 (日) 11:22:02};
-ここ中国では、バレンタインデー(情人節)は男性から女性にバラの花束を送るんですよ!所変わればですよね・・。 -- [[桃源路]] &new{2009-02-15 (日) 21:59:55};
-いいねー!中国の男性は勇気があって! -- [[北国]] &new{2009-02-16 (月) 13:08:11};

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**2009-02-13 鰻
たまに連れて行ってもらう鰻屋さんは~
松本のお隣の岡谷市にあります。~
天竜川沿いのそのお店。

関西のうなぎは、腹開きで蒸さずに焼きます。~
関東では、背開きにして一旦蒸してから。

ちょうど中間の文化圏なのか~
その店では、背開きにして蒸さない直焼きです。

蒸さないので皮ぱりぱり。~
蒸したふっくらふわふわもまた良いですが。

まっ どちらも美味いって事ですね。 はっは。
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**2009-02-10 坊主
今日はちょっと遠出して上田までドライブ。~

途中から、今話題の浅間山が見えるのです。~
噴煙が見えないかなぁ・・・と思いつつ~
でも半分雲に隠れてだめでした。

帰り道はすでに真っ暗。~
・・・と、なだらかなすそ野のちょうど真ん中に~
巨大なまん丸のお月様。~
まるで花札の 「すすきに満月」 のよう。

さながら 「火山に十六夜」。~
(ひねりなさ過ぎ)
-シケルさんからのお便りなんかお久しぶりですね!お元気だったでしょうか?今年も一杯お便り待っています! -- [[北国]] &new{2009-02-11 (水) 09:32:23};
-ありがとうございます。何かあると、これを書こうかと思うのですが、実際に書くまでに至ることが少ないのでした。あらかた身近の美味い物は書いてしまったしぃ・・・( ´ー`) -- [[シケル]] &new{2009-02-12 (木) 00:29:22};
-このところのお月さまは美しいですよねー。ウットリと眺めてしまいますね。冷たい空気が張り詰めて。静かな夜ですよね。題字の日付は「2月」かな?浅間山は形がきれいですよね。雪道でしたか? -- [[十三夜]] &new{2009-02-12 (木) 21:48:32};
-あらほんと。一月になってる。直さなくちゃ。 -- [[シケル]] &new{2009-02-14 (土) 00:09:32};
-私の知人のブログ情報によると、上田の人気蕎麦屋に兵馬傭が立ってるようです。「上田に兵馬傭」なんて。 -- [[桃源路]] &new{2009-02-14 (土) 20:16:38};

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**2008-12-07 凍結の日
悲しい日がとうとう来てしまいました。

朝、蛇口をひねってもなんの音沙汰もない。~
し〜〜〜ん。

庭には霜柱。~
しゃりしゃり潰して遊ぶ。

水たまりの薄氷。~
こっちは、ぱりぱり。

ま、楽しいこともある。
-こちらも寒い日でした。水、どうなるの?わたしは千鳥が淵の山種美術館へ行き、ついでに銀杏拾いをしたの。持って帰るのも臭いに気遣って、帰宅したら処理に時間が掛かりました。実は昨夕銀杏ゴハン(翡翠ゴハン)作ったんです。沢山あるのでこれでまたいろいろと楽しめます。ルンルン♪ -- [[十三夜]] &new{2008-12-07 (日) 22:10:11};
-お2人とも楽しみを見つける天才かな? -- [[北国]] &new{2008-12-09 (火) 10:55:17};

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**2008-11-29 むかごのかき揚げ
野沢温泉に行って参りました。~
豪雪地帯のはずなのに、昨日は雨。~
寒くなるのはこれからでしょうか。

夕食の 『むかごのかき揚げ』。~
小麦粉の衣にムカゴだけ。~
シンプルなんだけど風味の良いことったら。

ムカゴってこんなに美味しかったっけ?

もちろん帰りには買って帰りましたよむかご。~
しかも特大のやつ。

ああ楽しみだなぁ。
-なるほど。次男がバイクでツーリングに行き、お土産にムカゴを買ってきたのです。「ムカゴゴハンにして」と言うのでフムフムと返事してました。でも作り方がわからない。そのうちに古いからと捨てました。「掻き揚げ」それならば作れたものを。モッタイナイ。アァ〜アー。猛烈反省。野沢温泉良さそうですよね。雪深いというイメージです。 -- [[十三夜]] &new{2008-11-29 (土) 21:22:25};
-アァ〜アーモッタイナイー 捨てないで蒔けば10倍くらいになって帰って来たのにぃ〜ムカゴは繁殖力強いんですよ。花も小さいながら風情ありです。こんど買ってきてくれたら是非どうぞ。 -- [[シケル]] &new{2008-12-02 (火) 22:03:12};
-そうでしたねぇー。埋めておけばーー。残念至極!!うちでは自然薯っぽい、山芋っぽいつる性のものが出てくるのです。が、ムカゴは付かない。そこがとても残念です。今度、深く掘ってみようか。 -- [[十三夜]] &new{2008-12-04 (木) 11:38:10};
-ムカゴ・・・って何か勘違いをしていました。「蒔けば」・・?「自然薯、山芋」・・?検索してみたら、これはこちらでは「糖葫芦」という、おもに果物なのですが、串に刺して水あめで固めた食べ物の具材の一つではないかと思います。今度写真を撮ってきます! -- [[桃源路]] &new{2008-12-08 (月) 23:17:08};

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**2008-11-20 完熟のナイアガラ
ここらは果樹農家も多くて~
何人か知り合いがおります。

木に残したまま完熟させた葡萄。~
というのを頂きました。

見た目は少々古くなって干からび気味。~
なのに香りがすごい。強くて芳醇。

食べてみる。

食べてみた。

あっと言う間に食べ尽くしました。

来年もくれるかしら?~
-甘くって濃厚で。枝についているのがまた楽しいでしょう。きっと貴腐ワインと同じだと思うわね。先日赤い瓶のアイスワインを買いました。飲むのがこれも楽しみですぅ。フフフフ。 -- [[十三夜]] &new{2008-11-20 (木) 23:04:24};
-以前[完熟ナイアガラ」という銘柄のワインを飲んだことが。甘味があったような。そういえば昨日からボージョレ・ヌーボーも解禁されたとか。 -- [[北国]] &new{2008-11-21 (金) 10:02:25};

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**2008-11-16 ジョーズ
ショッピングモールをぶらぶら歩く。~
魚屋の前に横たわるもの。

鮫。

「触ってみて。でも危険だから歯には触らないでね」~
と書かれていたので、お言葉通りに致しましょう。

そーっと、人差し指で押してみる。~
つぶらな瞳が私を見てる。~
こ、怖いぜ。~
がぶっと襲ってきたらどうしよう?

鮫は本当に、サメ肌でした。~
シャープでクール。~
そして美しい。 

日常の中の非日常。~
-デカイ鮫でしたか?秋田のある集落ではお祭りの日は必ず鮫を食べると聞いたことがあります。今の若い人ははたして食べるだろうか? -- [[北国]] &new{2008-11-17 (月) 11:03:16};
-体長1メートルくらいでした。そうか、売ってはいても買って食べてみようとは考えたことなかったなぁ。今度買ってみようか。普通にスーパーにおいてあるから普通に食べてる人がいるんだよね。 -- [[シケル]] &new{2008-11-18 (火) 21:51:47};
-切り身にしてもらうのでしょうか?昔「ニコゴリ」はサメだと言われました。小さいわたしにはジェリーで口で融けてしまうのがサメ、で怖いイメージは全く無かった。映画の「ジョーズ」で震え上がりました。まだサメの切り身は食べられないかも・・・1メートルではとても、とても・・・ブルブル。 -- [[十三夜]] &new{2008-11-18 (火) 22:38:52};
-なぞなぞ?旦那さんが酔っぱらって路上で寝てしまいました。そこへ奥さんが来て旦那さんの耳元で4つの魚の名前を言って帰ってしまいました。さてお魚の名前は?ヒント「鮫」も入っています。 -- [[北国]] &new{2008-11-20 (木) 11:40:29};
-鮭鮫鱈鯉・・・?最後がなんかちょっと違うかも。 -- [[シケル]] &new{2008-11-20 (木) 21:43:26};
-ハハハハ・・・楽しいのねぇーー。 -- [[十三夜]] &new{2008-11-20 (木) 22:59:44};
-シケルさん正解です!十三夜さんにも受けたようでついでにもう1つ!生まれた時は4本足でそれから2本足で歩き最後は3本足になる動物は?カンタンスギタカナ? -- [[北国]] &new{2008-11-21 (金) 09:37:12};
-人間。スフィンクスが出したなぞなぞですね。 -- [[紫式部]] &new{2008-11-21 (金) 14:28:02};
-ハイッその通り!紫式部さん。なぞなぞを出した者まで知っているとは完敗です。調子に乗り過ぎてスミマセンデシタ! -- [[北国]] &new{2008-11-21 (金) 17:02:20};

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**2008-10-27 寒い日はココア
肌寒くなると恋しくなるもの。~

ココア 甘酒 あつあつのお味噌汁。~
クラムチャウダーもいいな。

今日は久しぶりにココア。

板チョコのかけらがあったらちょっと入れると~
なんとなくより美味しくなるような・・・。

それからナツメグ。~
かなり合います。私の一押し。

さっきでおしまいだったからまた買ってこよう。~
今度ホールで買って、その度すって使いたいなぁ。~
きっともっと美味しくなるに違いない。
-少し風邪気味の夫。土曜日の夜中に汗ビッショリ。頭痛を抱えて日曜日に旅行へ。薬でおなかが壊れますので飲みません。が、今回は珍しくアスピリンを持参。余程心配だったのでしょう。留守のあいだにわたしはリサイクルの着物を見に行き、べトナム料理店でビールと生春巻きとフォーとコーヒーを楽しんでました。のに、悪妻においしい本マグロのカマと特上ウニのお土産。簡単でおいしい夕食でした。勿論、ビール付き。アハハハ・・・罪滅ぼしにこちらで教わったココアを作ろう。ちょうどナツメグ持っているの。チョコもゴディバがあるのだーー。エヘ。 -- [[十三夜]] &new{2008-10-27 (月) 22:15:29};
-甘酒余分に作ったときは分けて下さい。&br;それはそうと、大分長くなってきたので2008年辺りでページをブチッと分割してみませんか?&br;ご用命があればいつでも「ブチッ」としますよ。 -- [[かわうそ@暦]] &new{2008-10-27 (月) 23:18:13};
-十三夜さんっ ゴディバのチョコがあるなら、チョコだけでホットチョコレートを是非。美味いよ〜きっと。 かわうそさん。どうぞ「ブチッ」と。甘酒作ったら飲みに来る?11月1日に作ろうかなぁ〜♪ -- [[シケル]] &new{2008-10-28 (火) 01:05:49};
-ブチッとしました。11/1にはお伺い出来ませんが、みんなによろしくお伝え下さい。にしても、わざわざ寒くなる時期に、みんなで寒い松本に行くなんて・・・。夏に松本で集まる時にはお声を。寒がりかわうそより。 -- [[かわうそ@暦]] &new{2008-10-28 (火) 06:19:42};
-そうですかー。ホットチョコを、ねぇ。それも手ですね。これから作ってみます。今夜から寒くなるそうですから。アリガト。そちらも寒いことでしょう。風邪にご用心。 -- [[十三夜]] &new{2008-10-29 (水) 21:22:22};
-シケルさん秋田も急に寒くなりました。~ -- [[北国]] &new{2008-10-30 (木) 10:11:52};
-十三夜さん旦那様は奥様を愛しているんですよ!でも主婦もたまには息抜きを? -- [[北国]] &new{2008-10-30 (木) 10:15:21};
-シケルさんスミマセン途中で切れちゃいました!寒い地方は寒いなりに工夫して楽しく暮らしましょう! -- [[北国]] &new{2008-10-30 (木) 12:51:23};

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**2008-10-16 柊
どこからともなくいい香り。~
金木犀の様な、でもちょっと違う香り。~
従兄弟の関係ほどの違いかな。

周りを見渡すと、小さな花が咲いてる木。~
見た目ほとんど金木犀。~
いや、花が白いから銀木犀か。

よぉく見ると、葉っぱにぎざぎざが。~
柊ではありませんか。

柊の花がこんなに良い香りだったとは。~
今まで知りませんでした。~
お見それしました。~

これからしばらくの間~
前を通る楽しみができました。
-高校の徽章が柊なんです。花は小さく目立ちません。とは知っておりますが匂いがするの?それはー、初耳でした。前の家の塀にあるから嗅いで見よう。楽しみです。 -- [[十三夜]] &new{2008-10-16 (木) 22:58:50};
-柊も「モクセイ科」の木ですから、花の香りは金木犀・銀木犀とよく似ていますね。家の近くの村社に柊の老木があって、冬になるとよい香りのする白い花を咲かせます。でもこの木が柊だとしばらく気が付きませんでした。理由は葉っぱのギザギザがなかったから。ある植物図鑑の説明を読んでいたら、柊も老木になると葉っぱのギザギザが消えるとしってやっと柊と納得。柊も人間も年をとると「まるくなる」らしいですね。 -- [[かわうそ@暦]] &new{2008-10-21 (火) 20:01:48};
-ほぉ〜〜!柊の葉のギザギザが・・・!角が取れるのですね〜驚きました! -- [[桃源路]] &new{2008-10-21 (火) 23:23:43};
-読み方はヒイラギですよね。名前だけは聞いたことが。冬の木と書くから今の季節に咲くんですか。私の家の近くにもあるのかな? -- [[北国]] &new{2008-10-22 (水) 09:35:05};
-「柊」を検索してみました。冬の木ではなくヒヒラグ(痛いの意)からきたみたいですね。福島あたりが北限みたいで秋田には無いのかな?残念です! -- [[北国]] &new{2008-10-25 (土) 14:40:18};
-まぁっ かわうそさんお久しぶり。お元気でしたか? いい香りを漂わせていた柊もほとんど散ってしまいました。近づいて鼻をくっつけないと匂いません。また来年の楽しみにいたしましょう。 -- [[シケル]] &new{2008-10-26 (日) 01:37:16};

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**2008-10-12 赤い実
毎日通る道の塀沿い。~
緑の葉っぱの陰に赤い実が見えます。

まるで道ばたのタンポポの風情ですが~
実は苺の実。

今日もちゃんと小さい赤い色が見えるかどうか~
毎朝のお楽しみ。
-エッ。この時期に?しかも松本なのに、道端でー?写真が見たいですー。 -- [[十三夜]] &new{2008-10-12 (日) 23:37:37};
-写真・・・うぅ〜 撮る機材&載せる知識のないわたし。でも確かに苺がなってるのぉ〜 わかったっ実物を見に松本までっ -- [[シケル]] &new{2008-10-15 (水) 01:15:40};
-うぅ〜。行きたいのはやまやまですが、シケルさまが勉強するほうが早い!!のだぁーー。 -- [[十三夜]] &new{2008-10-16 (木) 22:56:45};

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**2008-10-02 月下美人
8月17日の誕生花。~
花の実物を見たことがありますか?~
トップページの誕生花に写真有り。

で、ですよ。~
美味しいんです。花が。~
(どうしても食べ物の話になってしまう)

花を摘んで、熱湯をかけます。~
そして三杯酢でも土佐酢でも~
ちょっちょっ とかけて。

すっきりしたぬめりと、しゃりしゃりした食べ心地。~
他のものでは味わえない上品なお味。~
まさしく月下美人ならでは。

美人を食べるのは気が引けますが、~
こんなに美味しいんですものしょうがない。
-まぁー。これはーー。素敵な感じね。おいしいのですかぁー。月下美人を毎年咲かせる人がいますからお勧めしましょ。お花は刻まないの?うちは今年から栽培中。花を楽しみに(食べるのを)待ちましょう。 -- [[十三夜]] &new{2008-10-02 (木) 16:37:44};
-今年我が家でも月下美人が1輪ですが咲きましたヨ!そう園芸雑誌に食べれると書いてある(美味しいとも)。とてもいい香りを出しますからネ!月下美人・・・1夜限りの花・・・デスヨネ! -- [[北国]] &new{2008-10-07 (火) 12:43:08};

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**2008-09-25 もらいもの
最近、なぜか頂き物多し。

本日は、パセリと二十世紀梨。~
そして長ナス&キュウリ。~

お団子とかラスクとか。~
温泉まんじゅうひと包み。~
自家製マーマレード&生姜の甘酢漬け。

なごやん・・・てご存じかな?~
パスコ製白あんのお饅頭(名古屋のおみやげ)。~
ミョウガ、モロッコインゲン、トマト、南瓜、ピーマンなどなど。

でも・・・食べ物ばっかりってとこがすごい。~
みなさん、私の事をよく理解してらっしゃる。

顔が笑う。 みんなどうもありがとう。
-19日は夫の誕生日。それを良い口実に、米沢の「時の宿 すみれ」に連泊。すると誕生日だからとドームのチケットが届きました。米沢ですから行けません。大変に良い席ですが・・・頼んで他の人に行って頂き夫はテレビが無いので駐車場でナビのテレビを見てました。ハハハ。ジャイアンツが勝って良かった。わたしは寝てばかり。タラフクで夢の中でしたよ。近くでしたらシケルさまにお裾分けをお願いするのにー、残念。おいしいでしょーー。ゴックン。 -- [[十三夜]] &new{2008-09-25 (木) 13:23:14};
-この前宮城県多賀城市に住む従子から新鮮なサンマがドサット!(おかげでお酒が多めかナ?)。お返しには秋田からはデッカイリンゴを!(送るツモリデス?)。 -- [[北国]] &new{2008-09-25 (木) 14:05:20};

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**2008-09-23 セーターとコート
めっきり寒くなってきたので~
そろそろ冬支度。

まずはセーター。~
ふわふわで見るからに暖かそうなやつ。

そしてネイビーブルーの綿コート。~
ウールじゃないけど重ね着すれば大丈夫さ。

自分で言うのもなんですが、似合うんだなこれが。
-うしろ姿でも良いから写真を見せてーーー。あなたのイメージはすっきりとスタイルが良いタイプです。わたしみたいに小柄ではなく。勝手に想像して失礼してます。でもとても素敵なんだ。 -- [[十三夜]] &new{2008-09-24 (水) 23:00:10};
-十三夜さん・・・そのイメージを壊さない為には、後ろ姿であろうと決して見てはいけませんわ。ねぇ、かわうそさん? -- [[シケル]] &new{2008-09-25 (木) 03:11:02};
-とっても寒がりのシケルさん?でもいよいよオシャレを楽しむ季節がやってきましたネ?もちろん十三夜さんにも?それではワシもそろそろセーターとモモヒキでも準備じゃな?(今朝はかなり寒かったのですゾ!) -- [[北国]] &new{2008-09-25 (木) 08:58:38};

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**2008-09-15 秋の気配
気がついたらもう夏じゃなかった。

そばの白い花が咲いて~
稲穂が黄金色になって~
稲刈りが始まって。

そろそろ秋のキノコが直売所に。~
ふっふっ 食欲の秋。
-そうそう。あと一ヶ月すると新蕎麦ですね。今年は無理かな。あさって米沢で、特別の米沢牛を食べるんですーー。ウフフフ。楽しみだ。キノコもおいしいですよねーー。アハハハ・・・笑いが出ますね。食べるの大好きーー。 -- [[十三夜]] &new{2008-09-16 (火) 22:34:22};
-わたしはそういう十三夜さんのことが、大好きっ -- [[シケル]] &new{2008-09-17 (水) 01:03:25};
-わたしこそ、シケルさまが大好きですよーー。もっと美味しいお話をしてねーー。 -- [[十三夜]] &new{2008-09-17 (水) 16:30:29};
-シケルさまのところは、いつも美味しいものシリーズで、日本が恋しくなります。こちらでも充分、食欲の秋しておりますが・・。 -- [[桃源路]] &new{2008-09-18 (木) 17:21:47};

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**2008-09-11 キャラメル味の紅茶
肌寒い日には紅茶。~
あったか〜いミルクティー。

お気に入りは小さめの赤い缶入り茶葉。~
 『キャラメル クリーム ティー』

牛乳たっぷりにして、お砂糖も多め。~
甘ったるい香りがなんとも暖かい気持ちになります。~

寒くても幸せはあるな。 うん。~
美味しいものがあればね。
-もうあったかいものが恋しい季節になりました。紅茶やコーヒー、お味噌汁。又燗酒にお湯割り?長袖の衣類とやわらかな日差しもそれとあたたかなココロかな?(少しキザだったかな?) -- [[北国]] &new{2008-09-12 (金) 17:59:57};
-そうですか〜冬なのですかぁ、さすがは信州と東北ですね。こちらは昨日は、HOTで飲みたい日で、今日は氷入りのを飲みたい日でした。食欲だけは秋ですが・・。 -- [[桃源路]] &new{2008-09-12 (金) 19:41:02};
-そうそう。以前有楽町で中国の選抜雑技団(レッドライオン?)を見たときにちょっと素敵な喫茶店で初めて飲みました。これはーー、いける、と思ったものです。キャラメルシロップ、ハーゲンダッツのキャラメルアイス・・・みんな大好きですよーーー。アハ〜。シケルさまらしくなってきた。今夜はお空を見てね。十三夜月ですから、ねーー。 -- [[十三夜]] &new{2008-09-12 (金) 22:53:29};
-桃源路さん、真夏の気温から急に10度以上も下がるととても寒く感じるんですよ!でも秋田はこれからが収穫の秋!食欲の秋!スポーツの秋!読書の秋?いい季節ですヨー!十三夜さん、おっとい(木)はお月さんがすごくきれいな夜でした。昨夜はくもったかなー? -- [[北国]] &new{2008-09-13 (土) 09:11:16};
-昨夜は見ましたヨ!ホントに見事な中秋の名月を!日付けが代わって明け方前真西に沈む(薄雲もかかり)幻想的な光景も! -- [[北国]] &new{2008-09-15 (月) 08:17:42};
-そうそう!月を見ながら、十三夜さんの月だなぁ〜と思ったのです。十三夜も十五夜もすっきり澄んだお月様が見られました。松本城ではお月見の会なるものをやっていて、中秋の名月を盛り上げてます。わたしもきのうはお城のお堀にたたずんでお月様を見ました。遠くでなぜか「レットイットビー」が流れていて、なかなかのお月見でしたわ。 -- [[シケル]] &new{2008-09-15 (月) 21:55:43};
-昨日の満月も雲1つ無く?夜空に輝いていて!でも1人で眺めていれば何故かもの悲しい?もしかしたら?私はかぐや姫を愛した男たちの末裔?なのかも知れない? -- [[北国]] &new{2008-09-16 (火) 08:27:36};
-なんて素敵な、シケルさま。しあわせなお月さま。バックミュージックも素晴らしい。空気が澄んで空気もご馳走になりますね。 -- [[十三夜]] &new{2008-09-16 (火) 22:37:34};
-お城と満月とレットイットビー、いいですねー。ところで、中国で、中秋節の由来とされる伝説に登場するのは「嫦娥(じょうが)」という女性で、この女性をこよなく愛するのは、西遊記の猪八戒なんですよねー・・。 -- [[桃源路]] &new{2008-09-16 (火) 23:08:46};
-桃源路さん、どうも。おかげで中国の「中秋節」を「検索」してみました。月餅もこの日に食べるんですね。 -- [[北国]] &new{2008-09-17 (水) 14:10:37};

#comment
**2008-09-10 クマになって
おとといの夜、突然冬がやって来た。~
寒い。 なにしろ寒い。~

秋を通り越していきなり冬なんて・・・~
悲しい。 寂しい。 寒いのキライ。~

できることなら冬眠したい。~
そして来年の5月ころ~
ゴールデンウィークあたりに起こしてもらうのだ。~
-いえいえ。きっとおなかが空いてすぐに目が覚めてしまいますよー。これからの季節のおいしいものを思い浮かべて楽しくなってくださいませ。わたしまで淋しくなっちゃうからー。こちらはまだまだカラッとした晴天です。お日様が怖い〜。 -- [[十三夜]] &new{2008-09-10 (水) 22:31:31};
-北国の前は「北国のクマ」でした。長いので改名しました。それに5月が誕生日です(エッ関係ナイ?)。秋田は8月20日過ぎ頃とても寒い日がありました。朝はセーター着ても寒かった。ストーブを点けようと思ったくらい。今は日中真夏並みに戻っています。これからは突然に北の冷気が流れ込んでくる日もあるのかな? -- [[北国]] &new{2008-09-11 (木) 08:39:18};
-ぐー (おなかの鳴る音)。十三夜さんの指摘には自分の事ながらうなずかずにはいられませんでした。見透かされている・・・。 5月生まれの北国さん。来年の5月の新緑を胸に、この冬を乗り切る所存です。がんばります。(^-^ ) -- [[シケル]] &new{2008-09-11 (木) 13:45:32};

#comment
**2008-09-03 鯛焼き(アイスバージョン)
四柱神社と女鳥羽川に挟まれた縄手通り。~
その真ん中辺りの鯛焼屋。~

そこで売ってる 『鯛焼きアイス』。~
美味しいんですの。 いや、ホント。~

皮は鱗の形もリアルな最中みたいな皮。~
中身はあんこ&アイス。~
それをその場で挟んで作ってくれる。

あんこは室温。 アイスは冷たく。 皮はぱーりぱり。~
口を開けて、いざ。 さくっさくっ と。~

う、美味いぜーーー
-ウーーーム。これはーー、とても食べたいーーーー。アンコ好きとしてはーー、垂涎ものです。 -- [[十三夜]] &new{2008-09-03 (水) 23:51:26};
-ゴクッ!(つばを呑みこむ音?)リアルな「鯛焼きアイス」の表現!小生もアンコ大好き人間だったのですが(甘辛両刀使いか?)今年ミニドックでコレステロール値が引っかって(以前にも)甘い物を控えておりますが疲れた時などはとついつい手が出ますネ。 -- [[北国]] &new{2008-09-04 (木) 12:31:56};

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**2008-08-28 ルバーブジャムの作り方
 ○ ルバーブを買ってくる。~
 ○ 切る。~

 ○ 鍋に入れて砂糖をかける。~
    砂糖が溶けるまでそのまま。~
    根本の赤い部分はそのまま赤が残るので~
    おめかしバージョンを作るときは別鍋で。~

 ○火にかける (加減はまだ模索中)。~
 ○適当なとこで瓶に。~

  おわり。

好みとしては、ぐずぐずに煮たのより~
まだ原型を残すくらいが好きです。

もう 『あっ』 という間にとろとろに煮えます。~
ジャムを煮てるんだ・・・という幸福を感じる間がないくらい。

でも、幸せは口に入れる時に感じるので~
大丈夫。
-同じネタで二回も書いてしまいました。いえね、只今まさに創作中なのでつい・・・。フレッシュバージョン、とろとろバージョン、色きれいバージョン等々。今日のしとしと雨の気分はジャムつくりの日。 -- [[シケル]] &new{2008-08-28 (木) 13:59:41};
-ルバーブは杏の香りと青リンゴのすっぱさがあるとのこと。もうじき国産品はなくなるそうで。質の落ちる高い輸入品の」時期になるとか。ウーーム。国産品のジャムが食べたい。 -- [[十三夜]] &new{2008-08-28 (木) 15:13:46};
-うーーむ。食べさせてあげたい。 -- [[シケル]] &new{2008-08-28 (木) 16:13:51};

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**2008-08-24 花火
きのうの晩はお友達3人で飲み会。~
スーパーで食材いろいろ買って、だらだら宴会。~

飲み食いに少し飽きてきた頃、~
『花火しようっ』 で、も一度スーパーへ。~
全品五割引。 もう季節外れなのね・・・

バケツに水を張って、蝋燭に種火。~
それぞれお好みの花火を手に、いざ点火。

忘れてた火薬の匂い。~
吸い込んだ煙にちょっとむせたりして。~
頭の上でぐるぐる回して火の粉をまき散らす。~
いやぁ なんて楽しいの〜~

そして最後はやっぱり線香花火。~
赤褐色の火の花。~
かすかなはぜる音。~
そして虫の声。

なんとなくもの悲しい気持ちになります。~

もう夏もおわり。
-シケルさん、こんにちは。ソウもう夏もおわりですね。シケルさんの文章は詩のようですね。(イヤもともと詩人なのかな)秋になり、やがて北国は雪に覆われて! -- [[北国]] &new{2008-08-25 (月) 12:58:19};
-ソウ花火!8/23大曲全国花火大会行けなかった。8/24二階の窓からも見える森岳温泉花火大会は発泡缶カップ酒を呑んで疲れていたのか眠って見られなかった。したがって北京五輪閉会式の花火も見れなかった。(常連の桃源路さんと十三夜さんに叱られそう?) -- [[北国]] &new{2008-08-27 (水) 11:21:56};
-北国さま。それで怒ったりはしませんよ。「発泡缶カップ酒」???これはなんだぁーー?知らない言葉が出てきたわ。 -- [[十三夜]] &new{2008-08-27 (水) 19:37:55};
-花火いいですね〜。そう最後は「線香花火」ですよね、なぜかわかりませんが。北国さま、私は怒れません。閉会式はレッド・ツェッペリン目的で観ただけなので(ジミー・ペイジだけでしたが・・・)。ところで私もそのお酒、気になります。 -- [[桃源路]] &new{2008-08-27 (水) 20:08:39};
-「発泡缶カップ酒」とは・・・発泡酒+カップ酒のカクテル・・・いや、そんなんじゃなくてぇ、正真正銘「発泡缶カップ酒」というのが売っている・・・いや、それもちがって、北国さんの右手に発泡酒缶、左手にワンカップ大関・・・か? ああ妄想はどこまでも〜 -- [[シケル]] &new{2008-08-28 (木) 00:03:36};
-イヤハヤ又五輪みたいな盛り上りヨウ?区切りの「と」を落としただけなのに皆さんがこんなに反応するとは知りませんでした。小生大腸に問題があってビンビールやボトルを開けると2杯以上呑むクセ有り、それを辞めるため発泡酒の缶を1本か又はカップ酒1本しています(がここだけの話ですが最近両方呑む時も!) -- [[北国]] &new{2008-08-28 (木) 07:22:41};

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**2008-07-10 ルバーブのジャム
お久しぶりです。~
さて、ルバーブの話。

ルバーブは軽井沢辺りの特産物らしく~
ここらのスーパーでも生のものが売られています。~
見た目は、そう・・・里芋の茎に似ています。

適当な量の砂糖と煮るだけ。~
あっという間にルバーブジャムのできあがり。

なかなかのお味です。~
さっと煮て、しゃりしゃり感を残したり。~
もう少し煮て、くたくたにしてみたり。

茎の赤い部分だけで作ると、鮮やかな赤。~
緑色のところでは、茶色っぽくなるのもおもしろい。

酸っぱくって初夏の味というところ。
-こんにちは。長野でお医者さんで小説家。秋田で医学生だったという。愛読していた時期があります。 -- [[月光の館]] &new{2008-07-11 (金) 15:45:41};
-どくとるマンボウ(かな?)青春記は、ここ松本の地名やら地域やらを知っていると、とても身近で、私もたのしく読みました。 -- [[シケル]] &new{2008-07-13 (日) 01:04:15};
-作家名は南木桂士氏。「ダイヤモンドダスト」「医学生」など。辛い思い出があるのか秋田へは戻ったことがないと書いていたがその後どうしたか。 -- [[月光の館]] &new{2008-07-13 (日) 09:23:57};
-さすが、シケルさま。ルバーブ・・・初耳です。軽井沢に良く行く人に今度頼んでみましょうか。赤い色にしてみたいです。食べたいなぁー。 -- [[十三夜]] &new{2008-07-21 (月) 21:26:47};
-ルバーブ・・・大きな葉なんですね。1本でジャムのビンいっぱいになりそうな・・。 -- [[桃源路]] &new{2008-07-22 (火) 11:50:53};

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